Par : Tchitchio
C’est vrai, il est très different du mien, il faudra le faire! Ici on en mange assez souvent!
View ArticlePar : akima
Bonjour, cela fait plusieurs fois que je fais cette recette, c’est si simple… et super bon ! Alors je voulais juste dire merci.
View ArticlePar : Nausica
Je peux te dire que depuis que j’ai testé le seitan aux lentilles corail je ne fais que celui-ci et j’ai délaissé complètement celui à la farine (qui fait dépenser un peu d’eau quand même) ^^ je ne...
View ArticlePar : Thomas
Cette méthode est super!! beaucoup moin cher et plus accessible (tout le monde a de la farine chez sois)que la version avec la farine de gluten! Cela fait 2 ans que je fait mon seitan de cette...
View ArticlePar : Pizza pie
Oui Thomas, cette façon de faire le seitan (très bien expliquée et prise en photo par Nausica: merci!) est très pratique et surtout économique. Le bon côté est qu’on peut rincer autant qu’on veut, plus...
View ArticlePar : Nausica
Coucou tout le monde ^^ comme si bien dit, après ça dépend ce que l’on veut en faire mais moins on rince et moins on a le coeur du seitan si on me suit… donc il faut quand même rincer pas mal ^^
View ArticlePar : Aicha
Bonsoir, un grand merci pour cette recette … Je viens de faire mon premier sentant maison …et Grace a vos explications j’ai réussi !!!! Je suis trop contente de moi… Végétarienne depuis 5 mois...
View ArticleClik here to view.
Par : Andréa
Pfiou! Quelle galère pour obtenir un paton qui ne colle pas aux doigts ! J’ai bien cru tout raté, mais il a finalement l’air bien On verra demain comment il se tient en brochette ! Quoi qu’il en soit,...
View ArticlePar : Tiffany
Bonjour à tous ! Petite astuce pour ne pas gaspiller autant d’eau et d’amidon quand on fait le seitan de cette manière : gardez le mélange eau + amidon dans un gros bol, laissez le reposer qques heures...
View Article
